ココナッツヨーグルトというものを作ってみたよ。
材料
あいはーぶで購入したオーガニックのココナッツクリーム。
そこにこちらもあいはーぶで購入したプロバイオティックを1つ。
カプセルハサミで切って中の粉をココナッツクリームの中に
入れてまぜまぜまーぜ。
ヨーグルティアの方が安定していて早くできる
はずだけどなぜかゆっちには難しい（笑）
よって常温放置ぷれいだ！
フタはキッチンペーパーを輪ゴムでとめた。
2～3日くらいして酸味が出たらオッケー♪
楽しみー（≧∇≦）
だったんだけど、4日たっても何も変わらず、、、。
腐ってる感もないけど、なんか4日も放置してたから
さよならしちゃった。
発酵のものってむずかしいなぁ。