77% プレーン
先日ちひろさんのローハニーイベント→❤️
で購入したアカシアのローハニーを使用。
とろりとした濃厚な舌ざわり。
一般のアカシアハニーよりもちょっぴり
酸味があり、ただ甘いだけでなく
お花の香りと甘みを感じる。
ブルーベリーローハニー同様
アカシアローハニーの厚みのある味が
カカオのコクを引き立てる。
ブルーベリーよりアカシアの方が
とろりとした食感なのでチョコも
なめらかな舌ざわりになった。
どちらのローハニーちゃんも好みだけど
今回のチョコとのコラボはアカシアの
方がマイルドな味わいでゆっち好み。
チョコの配合変えたらまた変わると思う。
こうゆう実験大好き♪
ちひろさん、おいしいおいしいローハニー
ちゃん達をありがとうございます(*^^*)
おいしすぎてすぐなくなっちゃうー（笑）