きゅうりがポイントのフレーバーウォーター。
ミントやバジルだと香りがつきすぎて
お料理の邪魔になることがありますが
きゅうりなら彩りだけが付きます
博多クッキングアンバサダーとして、
博多野菜のセットを頂きました。
皆さんはきゅうり、どのように活用されてますか？
めんちゃんからは、キュウリ炒飯というアイデア！
ladyマキさんからはオイスターソース炒め
というアイデアを頂きました。
他にもあればぜひお教えください
私のレシピはTwitter投稿したのですが
メモ書きとしてブログにも残します。
飾り切りサラダ
【材料】3人分
博多きゅうり1本
プチトマト3個
紫キャベツ1枚
冷凍ブロッコリー50g
リーフレタス2枚
生ハム2枚
【作り方】
きゅうりとトマトは花型に切る
キャベツは丸く抜く。
生ハムは巻いてから真ん中で切りバラにする
ドレッシングで和える
ちらし寿司
【材料】
ご飯 3合
ちらし寿司の素 1袋
きゅうり1本
ハム 3枚分
えび ６匹
とびっこ 2パック
刻みサーモン 1パック
すなっぷえんどうの種 20粒
たくあんときゅうりのサラダ
きゅうり焼きそば
玉ねぎと豚肉を炒めます。
間違えて数本きゅうりが入りました
ソース焼きそばの粉を投入
最後にきゅうりを炒め合わせて完成
ピンクしらすのサラダ
お友達から頂いた京都土産の
桜ちりめんを彩りに活用
紫大根ときゅうりのごま油サラダ
紫大根の色が変わらないように
塩とごま油だけで味付けしてます
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