美味しいもので家族に笑顔を。らぴすらずりです。
宮城県産きゅうりをモニタープレゼント頂きました
・・・一箱と聞いていたら、まさかの50本！
10本ずつ仕分けして、冷蔵庫へ。
・・・入らない！
急きょ、お友達数人とシェアしました♪
美
さてさて、
たくさんもらうと嬉しいけど困る野菜
なきゅうりの、大量消費メニューを考えてます。
昨日は、ちょっと驚く活用法、きゅうり炒め。
し、しかしInstagramでは
「実家はきゅうり育ててるから
きゅうり炒めはよくやるよー」
のお声が。がーん。
ということで、マリネの方で改めて攻めたい(笑)
最近、ダイエットに励んでおりまして
いろいろ試行錯誤した結果の
「やはり、ビールが問題だよな」
という当たり前の結果に戻りまして(笑)
ビールの代わりにと勧められたのが、
美酢は、みちょと読むんだそう。
人気の飲むお酢、ですが、
お酢かぁーとテンションだだ下がりの私に
これは飲みやすいから！と勧めてくれた友達。
きゅうりをシェアしたら、
「あら、これもきゅうりマリネにいいわよ」
というので、試してみました。
きゅうり３本を美酢に一晩つけただけ。
ほんのりピンク。
お砂糖、お酢だから美味しいに決まってるよね。
今回はザクロで試しましたが
ほかの味でもやってみたいと思います♪
ところで、夕方ジムの帰りに
ちょいと美酢を買い足しに出かけたら
イトーヨーカドーで
ぶっといゴーヤが４本198円。
帰宅後計測すると、４本で1.5キロありました。
これに美酢、枝豆、肉800ｇ、その他。
エコバックがちぎれるかと思った。。。。
「東北地方全農県本部東京事務所連絡協議会×
フーディー
参加中。
アメブロでお料理とパートお仕事の日々について、
リビングメイト、リビング田園都市特派員では
地元情報などブログ記事を書いています。
★～★～★～★～★～★～★～★～★
レシピブログのネクストフーディスト１期生として
日々のお料理をご紹介しています。
読者登録頂ければと嬉しいです
Instagram： lapi_mama
～★～★～★～★～★～★～★～★
下記よりエントリーされると、クーポンなどがもらえます。
最近買ったものでおススメはこちら。
社長さんががっちりマンデーに出演されて話題ですよね。
忙しい主婦に人気♪
おためしセットだけでもお得と話題♪
ABCクッキング オフィシャルabcグラマー1期生
レシピブログ ネクストフーディスト1期生
リビング田園都市特派員
リビングメイト５期生
リビングメイト記事はこちらです！随時更新中
