わが家の桜の木

３月の今年の「ホワイトデー」のお返しに旦那から、「桜の木の鉢植え」をもらいました。

花見も行けないかもしれないから、これ咲かせて、「おうち花見」をしようとな。　

まだ、１輪も咲いていなくて、総つぼみ状態。

ちゃんと咲くのだろうかプレッシャーじゃ。

３月１６日、一番膨らんでいたつぼみの桜が咲きました。わが家の開花宣言。

３月１７日　そのほかのつぼみも膨らんできました。

３月１８日　他の枝の桜も咲いてきました。毎日、ワクワクしてた頃ですね。(#^.^#)

３月１９日　今日も桜が咲き、賑やかになってきたころ。

３月２０日　花が密集して、咲きはじめました。キレイですね。

３月２１日　満開間近。　

３月２２日　今日も少しずつ開花。

３月２３日　満開。　　

全てのつぼみが開きました。キレイです。いい香りがします。

数日は、満開の状態が続きました。

３月２４日　一番最初に開花した桜が散りました。　

すると今度は気にも留めてなかった、桜の葉が育っていました。

いろんな花がそろそろ終わりを迎えて、代わりに葉が育ってきてました。

葉がとてもキレイな緑色で、これが桜餅の葉っぱになるのか～～っと。

３月２９日　朝起きたら、出窓が桜吹雪状態に。　

３月３１日　ほぼ全部の桜が散り始め。

４月２日　もうそろそろ終わりを迎えようとしてます。

４月３日　散り染め。見事に葉桜に。

２週間ほど、遊べました。

思っていたより、簡単に咲いてくれて良かったです。

大事に育てれば、来年も咲くそうです。私には無理かな

まあ、できるとこまで頑張りますわ。（笑）（笑）

パン屋 たま木亭

このご時世、お休みだからと言って、ウロウロ出来ないし、ずっと家にいるのも正直さすがに辛くなってきた。

だから、ちょっとドライブして、ささっと買い物するパターンが最近のルーティン。

今回は、ずっと行きたかったけど、うちからだと交通の便が悪くて、中々踏ん切りがつかなかった。

で、旦那の登場。車　　で連れて行ってもらった。

京都は全国的にみても、パン　　の消費が多いらしく、パン屋さんも多いらしい。

今日は、そんなパン屋さんの中でも、パン好きなら知らない人はいないという「たま木亭」へ。

電車でも行けますが、宇治市にあるこのお店、ほとんど車での来店。その為か、パン屋さんなのに駐車場が３０台分くらいある。　

朝の７時オープンです。

早起きして、オープン前の到着なら、人混みも避けられるだろうと。甘かった。すでに１５人は並んでる～～。　

自粛ムードの時期に、行列をなしているこのお店は凄い。

店の外観です。帰り際でしたので、少し人は減っていました。

今は、入り口で警備員さんが、数名入ったら、入店を止めて、店内の人数制限をしていました。

中は、人がウロウロしていて、写真撮るどころでないので、お借りしました。

入口を入ってすぐに冷蔵ケースにパンだらけ。そしてまた、冷蔵ケースが続いてサンドイッチだらけ。そして、所狭しと並んでるパンの山。

最後にショーケースの中にもパン。

お客様は、前の人に続いてほしいパンをトレーに取って行くんだけど、後戻りできずに、一方通行型の買い物スタイル。

後で「あのパン追加しようかな」なんてできません～～。迷ったら、即購入しかない。（笑）（笑）

で、こんな事になってしまいましたん。　

紙袋３袋のパン、買ったの初めて。

総数２０個越え。

トーストはホントは半分でよかったけど、焼き立て過ぎて「カットできないです」とのこと。で、１本買い。

でも、このトーストメチャクチャ美味しかった。家族も絶賛。近くなら買いに行くのに。８００円くらいでした。

一番人気のカレーパン。山盛りあったけど、みんなが２個３個と買っていく。

持ち帰った時は冷めてたので、オーブントースターで温めたらＧＯＯＤ

ちょいピリ辛のカレーがこれまた絶妙。

クロワッサンも人気商品。かりかりサクサクで、何とも言えないいい香り。

いちごシュー。中はカスタードクリームがたっぷり。ビックリしたのは、上のイチゴがまた大きくて甘い事。いけます。

「ブリオッシュカネル」プレーン味。素朴な感じですが、私的にとても好きなパンでした。

こちらは「パンシュー」。人気商品のひとつ。

ハード系のパンにごろっとしたベーコンとポテトがたんまり。

こちらは「クニャーネ」と言うパイ。買うときは、空洞のパイですが、注文してからクリームを入れてくれると言うつわもの。

翌日でもパイはサクサクなのが、スゴイ。

以上が特におすすめのぱんでした。価格は大体２００円から３００円です。ちょいとお高め。　

お天気も良かったので、外でいただきたかったけど、家でパンパーティーをしましたん。

ジャパグリ

韓国映画「パラサイト」を見てから、ずっと食べたかったけど、食べそびれていた「ジャパグリ」

意を決して、先ほど実食に至りました。　

つい最近、近所のイオンでも、販売してるほどの盛況ぶり。

お客様の目　　に着くところへ。ヤッパリ韓国で買うよりは、お高いのね。当たり前かぁ。

忘れてたのを思い出した。

で、さっそく作ってみました。

インスタントジャージャー麺の「ジャパゲティ」とインスタントラーメンの「ノグリラーメン」　

私、どちらも愛用者。

で、入れなくてもいいとは思うんだけど、映画では「韓牛」が使われていたので。

「韓牛」とはいかないとしても、国産牛。（笑）

それぞれを開封します。

麺は二つともよく似ている太麺でした。

後は粉末スープとかやく。ジャパゲティには、オイルがついてました。

大きめのお鍋にたっぷり水を入れて、沸騰させます。約１リットルくらいはいれたと思います。

牛肉の扱いはどうしようか思いましたが、私は別途フライパンで焼いておきました。

レアは嫌いなので、しっかり火を通しましたね。

焼きあがったら、置いておきます。

お鍋がフツフツしてきたら、ノグリラーメンに付いてきた、５センチ角ほどの昆布を投入。

出汁が出るかと思って。

ジャパゲティとノグリのかやくを投入。

続いて、麺を投入。

４分３０秒ほど、煮込みます。

ゆであがり～～～。

この時、ゆで汁を全部捨てないで、お玉１杯強とっておきます。

忘れたら、鍋に麺がくっつき、えらいことに。　

ゆで汁をきった麺と牛肉と残しておいたゆで汁を戻します。

最後にジャパゲティの粉末スープ全部とノグリラーメンの粉末スープ半分を投入。

この時ノグリラーメンの粉末スープを多く入れると辛くできます。

仕上げに、ジャパゲティのオイルを入れて、混ぜ混ぜして完成

お皿に移して、ネギをちらせば、キレイ。

食べた感想は、色の薄いジャパゲティのちょっと辛いバージョン。かな

まあ、美味しかったですね。

お肉は入れなくてもいいかも。

しかし、やはり私には２人前はきつかった。これが今回の一番の感想。（笑）

まだ、ラーメンのストックはあるので、今度は旦那を巻き込んで、食べてみよう。