ご飯がメチャクチャ進むぞー！
★ 材 料 ★
大葉（しそ）・・・３０枚程度
【漬け込みダレ】
ニンニク（みじん切り）・・・１片分
しょう油・・・大さじ３
みりん・・・大さじ１
砂糖・・・小さじ１
★ 作り方 ★
１．漬け込みダレを全部混ぜます。
２．大葉を軽く洗って、水気を取ります。
３．容器に方向をずらしながら、重ねて入れます。（後で取りやすいように）
４．１を３に入れます。
５．タレを入れたら、お皿等で重石にします。
６．フタをして、１～２日ほど、冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
ご飯にのせて～ガッツリと～♪
ニンニクを減らしても大丈夫です（笑）
デートの前にはオススメしてませんｗ