ホカホカご飯にのせて～♪
★ 材 料 ★
しらす・・・１パック（６０ｇ）
ごま・・・小さじ１
海苔・・・２枚（味海苔サイズで）
かつお節・・・大さじ１
＜味付材料＞
水・・・大さじ２
しょう油・・・小さじ１
みりん・・・小さじ１
お酒・・・小さじ２
★ 作り方 ★
１．味付け材料を混ぜておきます。海苔は１ｃｍ角ほどにカットしておきます。
２．小さめのフライパンにしらすと１を入れ、弱火で加熱します。
３．味を全体に馴染ませるように軽く混ぜてながら、水分を飛ばしていきます。
４．パラパラしてきたら、ごま、かつお節、１の海苔を入れ、かるく混ぜたら出来上がり。
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