訪問いただき、ありがとうございます
スタバに限らず、
さまざまなコーヒーショップやネット通販の
ディカフェ・カフェインレスコーヒー豆も
飲み比べ、記録していこうと思います📝
今回はこちらのコーヒー豆について
書いていきます📝
オーガニックデカフェ (カルディ)
私はお店で注文。注文時に商品代を支払いました。
木曜夜に注文し、土曜午前に商品着 連絡がきました。
● 価格
1,609円(8%税込)
● 内容量
200g
● 100gあたりの単価
804.5円(8%税込)
● 生豆生産国
メキシコ🇲🇽
● 製造日 / 入手日 / 賞味期限
2024.7.23 / 2024.7.27 / 2025.3.13
● カフェインカット率
不明
● カフェイン除去方法
水
※商品詳細のホームページに
水を使用してカフェインをカットした、
有機栽培のデカフェです のみ記載がありました。
● 感想
・パッケージ
イラストが
色を使って描かれている部分と
深い青をベースに
モノクロっぽく描かれている部分とがあり、
２つ合わせてひとつの絵。
つながっているパッケージが
面白いですね🎶
・香り
酸っぱさが先行する感じはあるけど、
甘さも感じる香りがしました。
ドリップ後、
その香りはすっごく広がりました☕💕
・味
HOTでもICEでも飲んでみました。
【コーヒー粉の量】1杯分 約10g
【お湯の量】約150～160ml（90℃前後）
ということなので、
HOT 10g 150ml / 20g 300ml
コーヒーメーカーでドリップ
ICE 20g 150ml
コーヒーメーカーでドリップ後、
氷敷き詰めたマイボトルに淹れる。
酸味、苦味、甘味。
それぞれを感じるものの、
どれかひとつがガツンと主張する！と
いうわけではなく、
上品な感じ。
カラメルのような香ばしい苦味も感じ、
強いていえば、
ちょっぴり酸味が強いかなーという印象。
飲み心地は軽やか。
なので、この季節でありながら、
HOT で飲みたいなと感じられる。
ICE にしても美味しかったです。
氷が馴染んでくると甘味と酸味を感じました。
その他
●メキシコのコーヒー豆の特長
生豆生産国がメキシコは初めてだったので、
答え合わせも兼ねて、
どんな特長があるのかネットで調べてみました🔎
けっこう、味覚の🎯を、
外してないことがわかってうれしかったです💕