本日も訪問いただき、ありがとうございます☀
サマーシーズン 第2弾のフードについて、
書いていきます📝
バナナの米粉ロールケーキ
生地の舌触りにザラザラしたものを感じたのですが、
なんだろう、米粉特有のものかなぁ。
頭に乗ってるバナナはパリパリではなく、
外側は少しかたく、内側は柔らかかったです。
↑どう表現したらいいか煮詰まり、
Googleせんせいで「ドライフルーツ バナナ」で検索したら🔍
【半生】【セミドライ】というコトバが出てきました。
食べてるときはあまり感じなかったのですが
食べ終わり、しばらくすると、口内や消化器系からわきあがってくる後味がバナナ🍌
個人的にはクリームが優しくて美味しい
ロールケーキでした💕
ちなみに、コーヒーは、
スターバックス ルワンダ(サンプルビーンズ)と
合わせてみました。
ダークロースト(深煎り)と聞いていたので、
苦味が強いと構えていましたが、
美味しくいただけました😊
後日パケ買い(250g)して、
じっくり楽しもうと思います^^