ヤタラ？お鍋料理が多かったです
石狩鍋、テッチリ、水炊き、湯豆腐、
オデン、すき焼き…
だけど多分、アンコウ鍋を食べた記憶がございません…
ところが、去年当たりでしょーか？
ラジオＤＪしている友人が、アンコウ鍋についてラジオのFacebookかblogに掲載されてて、
食いしん坊…
元料理人
ﾑｼｮｰに食べたくなって、購入。
ﾑｼｮｰに食べたくなって、購入。しかも、帰宅したら昨日洗ったはがりのスーパー用のエコバッグの中で散乱してたし…活きが良かったのか…切り身なのに
そんなこんなんで、自家製の柚子も絞って、お手製ポン酢を添えて食べてみます。
万が一、想定して
サブに味噌煮込みうどんもスタンバイさせてます。
