マグロを捌きます

徹さんとアメリーさんが釣ってきたマグロ、サワラ、カツオ

水揚げ

マグロは最大30キロ前後

徹さんがすしざんまいと言いながら捌いています(笑)

こちらサワラも💁

痛むのが早いのでブロックで切り分けています

マグロを4等分カット

今日からマグロお勧めで登場です