5年前の写真が出て来たので講演会資料に使いました。
これは泊港で各離島の料理対決みたいなイベント
「かなろあはマグロカツカレー」で勝負
3日間で1300食を販売しました。
スタッフのちはやちゃんと毎日遅くまでマグロカツを仕込んだ覚えしか有りません(笑)
社長が常に意識している事
自分との戦い
誰に言われる事なく自分で考えて行動
自分に厳しくないと出来ません。
私は甘い心をひたすら叩かれ、時には折れながらも、這い上がり、またその山を越えるみたいな形で過ごして来ました。
様々な事も想定しながら日々考え、行動して、生きていかないといけません。
だからこそ絶対に諦めない、逃げないよう、自分にも厳しく、生きて、かなろあの成長と共に生きていこうと改めて思う資料でした。
