ソーキの煮付け

この一年　コロナに振り回されています。

今日はFacebookを通じて豚肉の卸業をされている方がお肉のSALEをしていたので私も購入しました。

ソーキも上等です

早速　社長と調理開始

ソーキの煮付けを作りました

圧力鍋で30分

とろとろソーキの完成

おつまみにも最高に合います