お持ち帰りも可能です

台風前にカンパチを仕入れました

カマの部分は塩焼き

塩をあてると旨みが増します。

内地のカンパチなので脂がのって美味しいです。

恩納村支部で残ったモツを以前冷凍で持ち帰ってきたのでもつ煮を作りました

一晩寝かすと更に美味しくなります。

お持ち帰りも可能なので皆様是非お召し上がり下さい