渡嘉敷島には美味しい薬草が自生しています。

中でも身体に良いのがニガナ

島豆腐と和えると美味しい

独特の苦味が有りますが、、。


チョウメイソウ

上の画像


こちらも香りが独特

天ぷら 汁物


とても美味しい音譜!!


以前 社長がイカ墨汁に混ぜていましたがこれがまた旨い!!

美味しいですニコニコ!!!!


プランターにも移しています(^ ^)

元気に成長してくれれば、、、