試作品作り

今日から試作品作りをしています。

渡嘉敷島のマグロを使用した「マグロカツバーガー」

まだまだ試作品作りなので商品化するまでまだまだ掛かります。

キッチンカーでの提供なので生ものNG

色々と試行錯誤して完成していきます。

楽しい宴会風景

ありがとうございました😊

今日、明日

美味しいお刺身用意しています。

ご来店下さい