ピザ試運転

今日はピザの仕込みを行いました。

クリスマスにピザを販売するので24日まではピザ作りに専念します(笑)

強力粉等を混ぜこねた後は形を揃えていきます。

ピザ窯も営業終了後に試運転！

初めて火を入れたので心臓バクバクです。

定番のピザを作りましたが形がイマイチ

焼き具合もイマイチ

明日はピザ作り専念します！