今日は所用の為、朝一で那覇に出ました
お昼は昔からある沖縄料理屋
「ふみや」さんへ
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ここは沖縄の昔ながらのお料理を食べる事が出来ます。
泊港から歩いて5分程の距離です。
フーチバージューシー、中味汁、もずく酢、ミミガー、ジーマミー豆腐、タイ芋などが小鉢で出てきます。
フーチバーとはヨモギを意味しています。
癖があるようですがとても食べやすく身体にとて良さそうです(笑)
中味汁の中味とは豚のホルモン
鰹出汁が効いて最高に旨い😋
ホルモンも柔らかく臭みなどは一切ありません。
その他のメニューもどれも昔ながらの沖縄料理
是非機会があれば足を運んでみて下さい
お客様が東京から来て今日の夕方渡嘉敷島に行く予定でしたが高速船がまさかの欠航
チャーターを朝から申し込みしていましたが人数が集まらず断念
明日の朝一で島に戻る予定です。
夜は近くの魚河岸さんへ
お刺身と泡盛を頂きました。
