本鮪

先日、オーナーは九州に本鮪の勉強会に行っていました。その時に釣ったマグロが今日届きました

早速捌いてみましたが、旨いーーー！！！

口の中で甘みが広がり脂でトロける

これぞ！！！本鮪

まだ子供なのでヨコワとも呼びます

因みにブリも

オーナーのご好意もありスタッフにも一柵お土産。

今日は台風の影響で明日以降、釣りに行けないので少しですが釣りへ🎣

短時間でしたがガジラー、ミーバイ、タマン

どれも高級なお魚

明日から新規のお客様が来る予定ですが明後日は既に4メートル予報

そうなる。。。

またしても週末