締め作業先日釣り上げたアカジンの締め作業締める事で身が引き締まります。急所を外すと魚は暴れるので一発で仕留めないといけません。これも技の一つです。民宿のトタン画像何十年もの間、使っていたのでそろそろ?交換時期か。そしてこちらはオーナー特製のカニカレー滅茶苦茶美味いです😋明日のランチから販売スタートо(ж>▽<)y ☆食べに来てくださいね(o^^o)