こんばんは



今日も寒い1日となりました



高速船は全便欠航😢
フェリーは整備の為、座間味が代船運航
那覇を13時出航
日帰りのお客様も来れないのでフェリーの中は荷物だらけでした(笑)
何日分の荷物が大量にあるのでしょうか?
その中かから常連様よりカニが届きました



お鍋や焼きガニそして刺身も美味しそうだな〜





松葉ガニとは、山陰地方の日本海側(島根県、鳥取県、兵庫県、京都府)で水揚げされるズワイガニ
主に水深200〜400mの砂泥の海底に生息しており、水温が1〜4℃程度の水域を好むため、季節により生息域が変化するそうです。
それにしても200メートル以上深い場所にいるんですね。
深い場所を好む蟹か🦀
ヤマトの冷蔵で来ましたがまだ生きていました。
冷たい場所にいるからでしょうか。
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川島