フェイジョアと干し柿

  フェイジョアが肥大

この前実家に帰った際にフェイジョアを見てみました。

パッと見緑でわからん…

ん！

フェイジョアちゃんと大きくなってる！

これはニキータの花に妹の所のおそらくアポロを受粉させたもの。やっぱりニキータは自家受粉だとダメなんだなぁ。

他にもいくつか肥大しているものがある。

収穫したいところですけど落果手前までいかないとすっぱいだけで美味しくないのですが、常緑だし、果実も熟れてもこのまま緑のままなので収穫期がわからん。

唯一無二な味は間違いないのですが、びっくりするほど美味しくもないという中でレアリティだけを理由に育ててましたが、数年前に最寄りの道の駅でも売っている事が判明して悲しい限り。

ですが、我が家のニキータの初なりなのでそういう意味で楽しみではある。ニキータとして売っているものも無いですしね。

  干し柿が出来た

この前外に干した渋柿。

一月もしないうちに

しわしわになり、

今日回収しました。

既に程よいやつもあれば、大きくてもうちょいなのもあったり、カビが来はじめているものもあったりして、一度回収してウイスキーで消毒。

再度外に掛けるのは面倒だったので、

短くして勝手口に笑

これでいつでも手入れが出来るし、食べることもできます。

一月足らずで干し柿にしてしまうんだからやっぱりお天道さんの力は凄いな。