【胃袋注意】鰻の山!「躻(うつけ)」で鰻マウンテンに挑戦
【日本橋横山町で“鰻マウンテン”を堪能|鰻好き必見の名店「躻(うつけ)」】
昨日の食事会は、日本橋横山町にある鰻料理のお店「躻(うつけ)」へ行ってきました。
馬喰横山駅から徒歩2分、林屋ビル1、2階にあるお店で、雰囲気は高級割烹というより、いい意味で肩肘張らない“居酒屋寄り”の空気感。
鰻を中心とした料理が気軽に楽しめる、知る人ぞ知る名店です。
今回注文したのは、名物メニューの「マウンテン」。
松・竹・梅のランクのさらに上に位置する、まさに“頂点”の鰻重です。
その名の通り、鰻が4切れも乗った豪快な一品で、見た瞬間に「これはすごい」と思わず声が出る迫力。
ふっくらと焼き上げられた鰻と香ばしいタレの相性は抜群で、一口ごとに幸せが広がります。
……とはいえ、さすがに最後は胃がもたれました(笑)。
ボリューム満点なので、鰻をとことん味わいたいときにぴったりの一品です。
鰻好きの方にはぜひ一度試してほしいお店でした。
■ 店舗情報
躻(うつけ)
東京都中央区日本橋横山町1-4 林屋ビル1F
TEL:03-3527-3938