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駒形 前川

「駒形 前川」に行って参りました。


浅草はあまり地縁がなくて、詳しくないのですが、

学生のころには夜中まで電気が点いていて明るい「仲見世」まで

車を飛ばして行ったりしたものでした。


その頃は「うなぎ」には未だ目覚めておらず、とことん「ラーメン」にはまっていました。

当然財布にはお金が入っておらず、女の子をデートに誘っても、

どこに連れていったらよいのか、日々思案しておりました。


そんな中、浅草はなかなかナイスなコースを提供してくれまして、

①夜中までやってる「弁慶」

②夜中まで電気が点いている「仲見世」

③そして「隅田川」の夜景

な~んて感じを楽しんでおり、「隅田川」の夜景には「駒形 前川」がありました。


前フリが長くて恐縮ですが、大人になってやっと「駒形 前川」に来ることができました。

注文したのは「うな重(3,990円)」。

3,990円のほかにも、うな重ではうなぎの大きさによって3,465円と4,725円があります。

うなぎは坂東太郎を使用しているとのこと。

しっかり蒸してすごくふっくらしています。でも、焦げ目が香ばしい。ご飯もおいしい。

新丸ビルに店舗があるようですが、ランチとしてはなかなかお値段的に敷居が高く、

行けてませんでした。






「駒形 前川」

東京都台東区駒形2-1-29

TEL:03-3841-6314

11:30~21:00(LO20:30)

http://www1.odn.ne.jp/unagimaekawa/

本家柴藤

「本家柴藤」に行って参りました。


この前出張で大阪に行ったので、「現長」するか「本家柴藤」にするか

さんざん迷ったのですが、結局「本家柴藤」にしました。


当店を訪問するのは凡そ10年ぶりですが、内装が若干変わっているような気がしました。

とはいえ、創業享保年間で現在14代目と書いてあるので、約300年の歴史があるようです。


注文したのは、「柴藤流おひつまぶしA(2,940円)」。

当然蒸さずに焼いているので、こうばしい香りがたまりません。

ひつまぶしは名古屋で「あつた蓬莱軒」で魅せられて以来、

実は、普通のうな重よりも結構好きだったりするのですが。

歴史の重みはしっかりと受け止めました。

大阪に出張してきて、若干の旅情を感じながら、箸はどんどん進むました。

お決まりですが、最初四つに分けて、1杯目は普通に、2杯目は薬味と、3杯目は出汁をかけて、

4杯目は普通→薬味→出汁、なんて一通り味わったりなんかしたりして。


でも。

やっぱり、ひつまぶしは名古屋の食べ物なんだなぁ、と。

決して文句がある訳ではないですし、高いレベルで完成されたおいしさではあるのですが、

あの、名古屋で食べたひつまぶしとは別の食べ物と感じてしまいます。。


本家柴藤①


「本家柴藤」
大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2

TEL:06-6231-4810

昼 :11:00~(LO14:00)

夜 :17:00~(LO20:30)

http://www.shibato.net/

うなぎだいすき

yusukeはうなぎが大好きです。

しょっちゅううなぎを食べています。


しっかり蒸したうなぎも好きですが、

どっちといえば香ばしい、しっかり焼いてちょっと焦げた感じのほうが好きです。


うなぎを食べにいったら、お店の紹介や感想なんかを

このテーマの下で書き綴って参ります。