【Renge no gotoku(蓮華の五徳)】《渋谷／夜》冷やし担々麺

《冷やし麺2019》
渋谷・桜丘エリアにある【Rengeno Gotoku】(蓮華の五徳)さんに行きました！

渋谷の「亜寿加」さんの味が復活という情報を友人からもらい行ってみました。
『蓮華の五徳』。
運営は椿堂などを展開している会社さんがされているようですが、亜寿加で長年店長をされていた方が味を引き継いでいるそう。

場所は渋谷の桜丘エリアです。



メニューは「排骨担々麺」980円をはじめ
塩、醤油、つけ麺も。

▶︎【冷やし排骨担々麺】980円
※ライス一杯サービス。

この日は冷やし排骨担々麺を食券機でポチッとな。具材は水菜にきうり、そして大麦三元豚を使ったパイクーが堂々と鎮座dopeです！


玄米黒酢を使った担々麺、麺は通常の担々麺と冷やしで変えているようで中太縮れ麺。

ザクザクとした衣が特徴的なパイクーはご飯との相性もバッチリ☆
この香ばしい衣の香りがたまりませんね〜！！！
担々麺もご飯も美味しくいただきました！


営業時間は11時〜22時。(日曜日定休)
紙エプロン、ヘアゴムサービスの案内もありました。


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★★★
【予算】
〜999円
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《冷やし麺2019記事》
▶︎『冷やし担々麺』
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