ラーショって言えば、ラーメンショップ!

ラーショって言えば、ねぎラーメン!

でも、yusaはラーメン!(600円)

 

麺は、細ウネストレート。

独特な風味が椿系オリジナル!

茹で上げ湯切りは丁寧です。

 

スープは、豚骨や鶏ガラな旨味が効いています。

臭みや雑味が無く、丁寧の炊かれているのが感じられます。

塩梅もよくて良いお味。

背脂が浮きウキでこってりに見えますがー

これが意外とさっぱり。

背脂は、脂分よりも旨みが感じられー

丁寧に炊かれたスープをバックアップ!

旨いぃぃ。

 

チャーシューは、程よい弾力でプリプリ。

お肉の旨味が効いています

 

メンマは、ラー油に唐辛子をまとっていますが辛くはありません。

濃いめ味付けでコリコリ食感が良い感じ。

 

ワカメはプリッ!ネギがザクッ!

海苔は厚めで旨みアリ。

 

勿論、満足。

あっ!ニンニク・・・入れなかった・・・

次回は、忘れずにー

って感じでごちそうさまでした。

 

ラーメンショップ(椿系) 越河店
宮城県白石市越河平字下谷地16-1
TEL 0224-28-2181
営業時間 9:00~18:30 (平日) 9:00~17:30 (土祝)
駐車場 あり

※スポーツ報知が読めます。

※宮城県なんだけど、ラジオやテレビは福島県!

yusaの推し麺:ラーメン、ライス

 

スーパーの特売品!

日清デカうま豚キムチです。※購入時、104円。

 

フタを開け、熱湯投入3分。

粉末スープと調味オイルを入れて混ぜマゼで出来上がり!

 

 

でー、アレンジ!

美山のいちおしキムチのあま辛を投入!

これ、家族の買い置きなもの。

 

 

デデン!

 

 

麺は、太いウネな味付きフライ麺。

もっちり感アリで、フライ麺独特な風味が感じられるもの。

麺量多く、どっしりしています。

 

スープは、豚鶏エキスにキムチの旨み。

ほんのりとトロミがあり、キムチ白菜の甘みが感じられるもの。

 

ここに投入したキムチの辛味と旨味が良い仕事。

鰹や昆布の旨みに、ニンニクの旨みと程よい酸味がプラス!

キレのある甘みも加わって、グレードアップ!

 

デフォなコロコロお肉にキムチの存在感が消え失せて?

テンコ盛りなシャキシャキ白菜キムチが主役を奪うぅぅぅ。

 

やっぱ、これだね。

キムチ投入!

 

勿論、満足。

満腹ニコニコで、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

お買い物ついでに野菜かき揚げそば。(495円)

ヤマザワの軽食ひまわりです。

 

お蕎麦は、チュルプリッ。

茹で上げ湯切りがしっかりとされています。

 

つゆは、あっさりながら旨味が感じられるもの。

酸味は控えめで塩梅良し。

熱々提供が嬉しいなぁ。

 

野菜かき揚げも熱々。

厚みがあり、食べ応えがあります。

衣の香ばしさと適度な油分が良い仕事。

玉ねぎの旨味も効いています。

 

ネギはザクッっと!いつも多め。 ありがとう!

辛味は少なく、熱々つゆのお陰で旨みマシマシ。

 

最近、七味を投入していませんがー

満足です。

ニコニコ笑顔で、ごちそうさまでした。

 

ヤマザワ白石北店 軽食ひまわり
宮城県白石市福岡長袋字高畑1
TEL 0224-22-1811
営業時間 9:30~22:00
軽食ひまわり 11:00~15:00(LO14:30)
定休日 元日休業

 

 

 

クスリのアオキで、「どでかのり弁」(537円)買ってきました!

※お弁当は、テナントの「むすんでひらいて」なもの。

 

ちくわ天は、半分に割られたものが1本!

ちくわの旨みに自然なあ甘みが良い感じ。

程よい弾力で、アオサの香りのアクセント。

 

白身フライは、衣がサクサク!

身がホクホクしていて、臭みはありません。

付属のタルタルソースをかけて頂きましたよー。

 

コロッケは、ハーフなもの。 

ジャガイモの旨味が感じられるもの。

唐あげは大きめなものが1個。

下味しっかり!そしてジューシー。

 

玉子焼きは、出汁と甘みのバランス良し。

肉団子に、ウインナーとキンピラ。

 

ごはんは、底一面に敷かれていてー

その上には、おかかに分厚い海苔。

 

これ、食べ応えがありますよー

勿論、満足。

また食べよう!

で、ごちそうさまでした。

 

クスリのアオキ アムザ白石店

白石市大平森合字森合沖121番地

TEL 0224-26-9920

営業時間 9:30~20:00

定休日 ?

駐車場 あり

 

 

 

幸楽苑です。

味噌らーめん(490円)!

にんにく(20円)をトッピング!

今回は、別皿での提供でした。

なのでー、中央にのっけてみましたぁ。

 

 

麺は、ピカチュルツルな幸楽苑オリジナル。

程よい弾力で、時間がたっても柔にならないもの。

勿論、茹で上げ湯切りヨシ。

 

スープは、味噌粒子が細かく、味噌の旨味がしっかりと感じられるもの。

動物と野菜の旨みとのバランスも良くぅ、癖や雑味はありません。

 

トッピングなにんにくが良い仕事。

スープに溶け込み、麺に絡んでグレードアップ!

にんにくの風味強めで、にんにく好きにはたまりません。

 

チャーシューは、薄めカットなもの。

メンマは、柔コリで味薄め。

ナルトののの字に、海苔のアクセント。

ザクっとネギは定番です。

 

勿論、満足。

にんにくパワーを頂きー

元気はつらつで、ごちそうさまでした。

 

幸楽苑 白石店
宮城県白石市城南1丁目2番地25号
TEL 0224-22-0820

営業時間 10:00~24:00(月~金) 9:00~24:00(土日)
駐車場 あり