スーパーで、214円!

凄麺の横浜とんこつ家です。

 

フタを開け、かやくを入れて熱湯投入5分。

フタの上で温めた液体スープを入れて混ぜマゼ。

付属の焼き海苔をのっけて出来上がり!

 

 

麺は、太ブリプリなノンフライ。

固め滑らかで口の中で弾ける感じなもの。

 

スープは、前面に醤油。

酸味や塩味が舌にパンチ!

臭みはなく、豚骨の旨みは醤油に負けている感じ。

鶏油は、ほんのりって感じでしょうか?

ニンニク、生姜も弱い感じ。

 

具材は、チョロンなほうれん草の茎にペロンなチャーシュー。

そして、細かなネギ。

厚みのある海苔の存在感だけが良い感じ。

 

うーん・・・

ごちそうさまでした。