家族お付き合いで、福香亭です。
でー、いつもの・・・
台湾ラーメンの大盛り。(500円)
いつもの様に、卓上にある具ありなラー油をトッピング。
麺は、ブリプリ!
程よい弾力のある麺です。
茹で上げ湯切りはしっかり!
サラリとしていますよー
スープは、サッパリとキレのある辛味が効きーの。
炒め野菜やお肉の旨みが感じられるもの。
トッピングした具ありラー油からは、唐辛子を熱した香ばしさと油分が良い仕事。
旨さマシマシ。
具材は、いつもたっぷり!
もやしがシャキザク!
ニラに人参、玉ねぎのアクセント。
ひき肉は、粗びきで粒大きめ。それも大量!
麺が食べ終えても、具材は残るぅ~。
残すのは、もったいない!
しっかりと、具材をレンゲですくって完食です。
勿論、満足。
満腹フーフーで、ごちそうさまでした。
中国料理 福香亭
宮城県白石市大平森合字森合沖21
TEL 0224-24-2582
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:30
定休日 火曜日
駐車場 あり