あがつまです。
久しぶりのタンメン!(750円)
麺は、細ピカチュルツル!
茹で上げは、ちょい柔。
湯切りヨシッ!
スープが超熱々! だからか?・・・麺が柔めなのは・・・納得。
あっさりながら、旨味が感じられるもの。
デフォなお味に野菜の旨み。
今回は、旬な細身の筍からの旨味が強めです。
具材は、たっぷり!
白菜、キャベツに人参、ピーマン。
もやしがシャキッ!
プリリンお肉に、プリプリ椎茸。
旬な筍からのほんのりなエグミが良い感じ。
蒲鉾も付いてるよー
サービスのお茶碗ごはんは、ピカピカもっちり!
勿論、満足。
満腹笑顔で、汗がタラリン。
周りを見渡すとー、「冷し中華」ばかりだぁ!
で、ごちそうさまでした。
お食事処 あがつま
宮城県白石市福岡蔵本字滝下68
TEL 0224-25-5106
営業時間 11:00~14:30
定休日 不定休
駐車場 あり(お店前に数台)
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