ラーメンショップです。

勿論、ラーメン!(600円)

 

麺は、中細。緩やかウネウネでストレートなの。

椿系独特な風味が良い感じぃ。

勿論、茹で上げ湯切りヨシッ!

 

スープは、背脂浮き浮きですがー

こってり感はありません。

豚骨系なんですが、臭みや雑味はありません。

 

かえし(醤油)は、自己主張は一切せずー

スープとの関係は、Win-Winな感じ。

正直に美味しい!

 

チャーシューは、柔らかですが、ホロホロ系ではありません。

しっかりとお肉の旨味が感じられ、これも臭みなんてありません。

 

メンマは、コリッ!とな歯ごたえに濃いめ味付け。

唐辛子をまとっていますが、辛くはありません。

 

海苔にワカメ、青ネギは定番です。

 

勿論、満足。

ニコニコ笑顔で、ごちそうさまでした。

 

ラーメンショップ(椿系) 越河店
宮城県白石市越河平字下谷地16-1
TEL 0224-28-2181
営業時間 9:00~18:30 (平日) 9:00~17:30 (土祝)
駐車場 あり

※スポーツ報知が読めます。

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