またまた麺王みらいです。
でー、またまた中華そば(並)。
麺は、細ストレート!
チュルツル熱々で茹で上げが良いですよー
スープは、背脂チョロリン、脂も少々。
魚介がほんのり香り、じんわり甘さが感じられるもの。
前回よりは、ちょっと薄味になったかなぁ?
チャーシューは、柔らか歯ごたえ系。
お肉の旨味がダイレクトに感じますよー
これまた前回より薄めのカット。(笑)
メンマは、柔コリで味濃い目。
水菜シャキシャキ!
ナルトののの字インパクト!
海苔は、大きめが2枚!
風味がなんともいえません。
ゆで卵は黄身が半分熟って感じのもの。
この中華そば、美味しいです!
オープンから日が浅い為か?
多少のブレがあるもののハートを感じる中華そば。
満足!
満腹笑顔でごちそうさまでした!
麺王 みらい
宮城県蔵王町円田釜沢13-15
産直施設「四季菜果」向かいです!
TEL ---
営業時間 11:00~15:00 (L014:30) ※スープがなくなり次第終了
定休日 月曜日 第1、3火曜日
web http://hacca.under.jp/shop/mirai/
