花びらのようなチャーシューめん。
福島市の中華さくらです。
某ラーメン紹介本で見て一度食べてみたいと思っていました。
そしてこれっ！
チャーシューを1枚よけて、麺をチュルチュル。
普通よりちょい太い麺は、ツルツルシコシコ！
スープはあっさり系で、あんかけ系にあいそうです。
チャーシューは、柔らかすぎずにほどよい固さ。
味もまあまあ。
やっぱ、このくらい多いと脂が・・・
満腹中枢から「もう止めたら？」の指示。
ごちそうさまでした。
中華さくら
福島県福島市瀬上字薬師前１８－２２
TEL 024-553-3932
営業時間 11:00～14:00 17:00～23:00 日・祝日11:00～23:00
定休日 火曜日
駐車場 あり