ここ康楽には、「海老そば」「鳥そば」「肉そば」の看板メニューが人気!
今回は、肉そばです。
細切りの肉がたっぷりのったおそば(ラーメン)の“顔”が良いです。
麺は細めで腰があって旨い!
そして、透きとおったスープ(塩)が良いです。
タンメンのスープのように炒めた野菜から出た旨味が感じられます。
炒められた椎茸や野菜にちょい“あんかけ”。
その上にドカっと注目の細切り肉。
肉は柔らかくジューシーです。
“あんかけ”のトロミが最後まで熱々!!!
フーフーしながらいただきました。
中華飯店 康楽
福島県福島市野田町1丁目10-36
TEL 024-535-3514
営業時間 11:00~21:00
定休日 月曜日(祝日は営業)
駐車場 あり(お店に向って左隣)