この“ホンコンやきそば”知っていますか？
昔は、全国販売されていましたが、今では北海道、宮城県、大分県の一部でしか販売されていないそうです。
これ、チキンラーメンの焼きそば版とでも言うかー
麺（乾麺）にあらかじめソース味がつけられているんです。
作り方は、変。
フライパンに200ｃｃの水を沸騰させ、味付き麺（乾麺）を投入！
返しながら茹でてー
フライパン内の水（湯）がなくなったら出来上がり！
付属の“ふりかけ”をかけて「いただきまーす！」
味？
う～ん、こんな物でしょう。 たまに食べたくなります。
あのー、この調理方法にコツがあるんです。
麺を投入したら、ちょっと火を弱くして麺をじっくり茹で上げて、茹で上がったら強火で水分をとばすんです。
始めから強火て調理すると、芯が残ってしまいます。
また、野菜等を一緒に入れると、味が薄くなるので注意。
yusaは、ハムを投入して食べてます。