味村みそ


久しぶりの味よし村田店です。

オープン当初は、“あっさり”と“こってり”を選び、レンゲの向きも違っていた(上向きで辛みそが見えていた)。
中倉スタイルになったようです。

麺の茹で方もオープン当初より良くなりましたが、スープがやや薄いような気がしました。
しかし、食べ進むうちにあの中倉の味に近くなりました。
テーブルの上にあるおろしニンニクをちょっと投入したら
好みの味に。

味に進化がみられ、今後に期待。


仙台辛み噌ラーメン味よし 村田店

宮城県柴田郡村田町大字村田字沼辺字河原田226-1
TEL 0224-83-6570
営業時間 11:00~21:00(スープ無くなり次第終了)
定休日 水曜日
駐車場 あり