昔、全国ラーメン祭りに出店したことがあるところ。
ここの看板メニュー、こってり味噌チャーシュー。
ほんとうにこってり!
脂でどろっとしているスープに固めの麺。
そして、温い。
固めの麺って言っても、麺の中心が白っぽい・・・
ゆで時間が少ない感じの硬さです。
チャーシューは、冷凍臭く乾燥していますが、時間が経つと柔らかくなっていました。きっと水分を吸ったからかな?
食べ終わった後、ニンニクの香りが口の中からなかなか消えませんでした・・・・
ラーメン大吉
宮城県仙台市若林区大和町5-5-25
TEL 022-284-2406
営業時間 11:30~24:00
定休日 なし?
駐車場 あり