一丸みそ


亡き父を一緒に食べた“みそラーメン”。
延命寺近くのラーメン一丸(一丸食堂)。

モヤシたっぷり、濃厚な味噌とニンニク!
あの頃の味そのままかなぁ~?
お店が移転し、大きくなったのでちょっと心配。

目の前に運ばれてきた“みそらーめん”自然と笑みがこぼれます。
まずはスープを一口。 う~ん懐かしい!!
麺も一口。 固めの麺、これも懐かしい!!
モヤシもシャキシャキたっぷり!
ただ、昔よりニンニクの香りが足りないような・・・
早速、目の前にあったニンニクを1さじ。
まだ足りない・・もう1さじ。 あと1さじ入れれば・・・
けっきょく2さじでやめました。

懐かしい味に感激!亡き父を思い出しました。


ラーメン一丸

宮城県白石市字延命寺北64-5

営業時間 11:00~20:00

定休日 火曜日

駐車場 あり