クスリのアオキで、105円。

あっさりおだしがおいしいシリーズの日清のどん兵衛揚げ玉そばです。

 

フタを開け、粉末スープを入れて熱湯投入3分。

 

 

今回もー

テナントのむすんでひらいての野菜かき揚げ(138円)を投入!

野菜庫に残っていた半端ネギを刻んで入れました!

 

 

お蕎麦は、どん兵衛オリジナルなピン蕎麦。

チュルモソ感がyusa好み。

 

つゆは、魚乾物系の旨みと椎茸に昆布の旨みが効いています。

塩梅が良いですよー

 

投入した野菜かき揚げは、でっかく厚く。

油分はしっかりと切られています。

玉ねぎの甘さに人参の旨みが効きーの衣の香ばしさ。

 

刻みネギが良い仕事。

旨味が全体を包み込みぃ~。

 

デフォな具材は、揚げ玉、ワカメに蒲鉾。

 

勿論、満足。

次回は、玉子も入れよう!

で、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

久しぶりにー

吉野家で朝牛セットの並。(552円)

セットはー、小鉢はお新香をチョイス。

 

いつものように、フリカケ(七味)かけました。

勿論、紅生姜も。

 

最近、ネット上で紅生姜の盛りモリの賛否で炎上していましたがー

七味盛りモリでの炎上は・・・まだ?

 

 

お肉は、プリプリプルプル。

お肉に沁みた甘いつゆに、肉本来の旨みが良い感じ。

玉ねぎの自然な甘さも良い仕事。

 

フリカケ(七味)が良い仕事。

陳皮の風味がお肉につゆをサポートする感じでー

旨し。

見た目とは違い、辛さは控えめですよー

 

ご飯は、熱々。

今回は、ちょっと柔め?

つゆがご飯全体に沁みています。

 

お新香は、シャキザクな白菜でー

米麹に昆布が効いています。

 

みそ汁は、細かなネギにワカメにアオサなもの。

チープな感じがしますがー

これでヨシッ!

 

勿論、満足。

また食べよう!

で、笑顔でごちそうさまでした。

 

吉野家 4号白石店

宮城県白石市福岡蔵本西町78 ※北緯38度線上

TEL 0224-22-2030

営業時間 4:00~27:00

 

 

 

家族買い置きのレトルトカレーです。

Hachiのボリュームたっぷりメガ盛りカレーの中辛。(業務スーパーで、116円)

今回も、カレーラーメンにしましたよー

 

麺は、マルタイの棒ラーメン業務用(1K)。※業務スーパーで購入

このうち125gを茹でて使用しました。

スープは、めんつゆベースなもの。

そこに湯せんしたカレーをかけてー

刻みネギをのっけて出来上がり。

 

 

棒ラーメンの細ストレート麺がチュルチュル!

カレールゥとの相性もよくー

よく絡みつきます。

 

カレールゥは、辛さ控えめ。

トマトの酸味に、スパイしーなカレーの旨み。

動物系の旨みに野菜の旨みも効いています。

 

混ぜマゼすると、カレールゥとスープが交じり合いー

相乗効果で旨みマシマシ。

 

ルゥの具材のジャガイモは、ホクホクしていてー

ニンジンが柔らか。

溶けかけた玉ねぎに、細かな鶏ひき肉。

 

トッピングなネギからも旨味が溶け出しー

旨し。

 

勿論、満足。

満腹笑顔で、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

福香亭です。

いつもの台湾ラーメン(550円)の大盛り(サービス)。

 

いつもの様に卓上にある具ありラー油をトッピング!

 

 

麺は、中太ブリブリなもの。

ココでしか味わえない独特な風味なもの。

大盛りなので、ドッシリしています。

茹で上げ湯切りは安定しています。

 

スープは、動物系の旨みに炒め具材の香ばしさが効いています。

サッパリとした味わいで、辛さはキレのあるもの。

蓄積系ではないので、ヒーヒーになることはありません。

 

トッピングな具ありラー油からは、適度な油分に香ばしさがプラス。

 

モヤシは、たっぷり!

シャキッとした食感が良いですよー

ニラの旨みに玉ねぎの旨みが効いています。

人参は、チョロンと少なめ。

粗びきひき肉はいつも大量。

 

勿論、満足。

満腹笑顔。

次は、定食かなぁ?

で、ごちそうさまでした。

 

中国料理 福香亭

宮城県白石市大平森合字森合沖21

TEL 0224-24-2582

営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00

定休日 火曜日

駐車場 あり

 

クスリのアオキで、159円。

クスリのアオキのプライベートブランドのー

A&(エーアンド)の冷凍パスタです。※ニップンなもの。

 

内袋を皿にのせ、レンチンしー

内袋から皿に移して混ぜマゼで出来上がり!

 

 

パスタは、プリっと弾力。

デュラム小麦のお味が感じられるもの。

 

ソースは、フルーティー。

酸味弱めで、甘み強め?

ケチャップの甘みに玉ねぎの甘みがダブル効果な感じです

水分程よく、水っぽくはありません。

 

具材は、チョロン。

燻製の香りが強めなソーセージにー

繊維部分だてが残った玉ねぎ。

しっかりと炒められた感がするもの。

 

これ、お値段以上なお味。

勿論、満足。

追加で、炒めた具材を追加すると良いかも?

次回は、炒め具材と追加してみよう!

で、ごちそうさまでした。