福香亭です。
定番の台湾ラーメン(550円)の大盛り(サービス)。
今回も、具ありラー油のトッピングなし!
麺は、ブリプリなもの。
ここでしか味わった事のない麺です。
茹で上げ湯切りヨシッ!
大盛りなので、どっしりしていますよー
スープは、動物系の旨味に炒め具材の香ばしさが良い感じ。!
辛さはありますが、痺れる辛さではありません。
キレのある辛さなので、ヒーヒーにはならないですよー
炒め具材からの油分が良い仕事。
プラスアルファな旨味を生み出しています。
モヤシは、シャキシャキたっぷり!
ひき肉もたっぷり!お肉の旨味が感じられるもの。
ニラの旨みに玉ねぎの旨みも効いています。
人参は、いつもチョロンな感じ。
いつも満足。
いつも満腹。
ニコニコ笑顔で、ごちそうさまでした。
中国料理 福香亭
宮城県白石市大平森合字森合沖21
TEL 0224-24-2582
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 あり








