ヨモギ団子の時の上新粉が残ってしまったので、何か使い道はないか探していると、御手洗団子に行き着きました❗️
おー！御手洗団子私好き！作ろう❗️
水を混ぜた上新粉を丸めて沸騰した湯の中にダイブ❗️
徐々に浮き上がって参ります。
そろそろ良いのかな？
冷水で冷やした後、御手洗団子のタレを作ってかけました。
御手洗団子完成👍
どう見ても売り物のような出来栄えです❗️
食べてみた感想としては、少し硬くてボソボソ感が否めません😢
次回は白玉粉を使って作ってみようと思います❗️
今日も日本の食文化🇯🇵に感謝です🙏
御馳走様でした🍽
でわまた✌️