久米そば

久米そばとはなんぞや？

地元の方にお聞きしたところ、

沖縄そばは地方により味や具が変わってくるそうで

久米島で食べられている沖縄そばだから

久米そば。

イーフビーチホテル近くにある三坊というお店。

かなり美味しいです。

昨日の記事のケチャップやきそばもここの。

以前は夜も営業していたようで居酒屋メニュー的なものも

あり、そちらも美味しいとの噂でしたが

私が行ったときはお昼のみの営業でした。

オフシーズンだから？

納得のお味なので久米島に行かれる方はぜひ。