新年を向かえ、あっという間に１ヶ月が過ぎ、気づけば２月に突入。
街を歩けばバレンタインのチョコ売り場が目立つようになってきましたね。
バレンタインデーにも、甘いものにも、興味がない私ですが(笑）
美味しそうなチョコレートがたくさん売っているこの時期は
たまーにチョコレートが食べたくなります。
そんなときに思い出すのがスペインのマドリッドで食べたチョコラテとチュロス。
スペインってチョコレート発祥の地なんですよ。
知ってました？
マドリッドの街ではいたるところでこのチョコラテとチュロスを食べることができます。
いわゆる名物料理（お菓子だけどｗ）なのです。
ドロっと濃厚なチョコラテにチュロスを浸して食べます。
見た目ものすごく甘そうですが、甘くありません。
とても大人な味。
カカオの風味をじっくり堪能することができます。
これをいただいたのはチョコラテ＆チュロスの有名店、
「チョコラテリア・サン・ヒネス」
どのガイドブックにも載っている人気の店です。
私が訪れたのは真夏だったけど、
今のような真冬の寒い季節にアツアツのチョコラテをチュロスといただくのは
とても美味しいだろうな～と、
バレンタインが近づくこの時期にしみじみ思い出してみたのでした。