こんにちは！
のんたんです。
常日頃
みんなお夕飯どうしてるんだろう…
と思っているので
まずは自分から公開したいと思います😂
今回は
私がワンオペの日に実際にやっている
とても簡単にできる
パターンをご紹介しています。
夫はこんなかんじです↓
・帰宅22時以降多め
・月に1〜2回日帰り出張あり
・泊まりの出張は月に1泊あるかないか
夫の分が必要な日
①ミールキット
②生協の冷凍味付け肉に玉ねぎを足す
③ネギトロ＋アボカド丼
④生ハンバーグ焼くだけ
⑤イベント前日は卵スープ
⑥自動調理ポットでコーンスープ
①ミールキット
生協が来た日と次の日は
冷蔵のミールキットを使っています。
賞味期限がすぐ切れるので何日も置いておけないため
息子の分は
土日に作ったストックをチンします。
（だいたいカレーかハンバーグ系、またはふりかけご飯）
こちらにもミールキットの実例載せてます
②生協の冷凍味付け肉に玉ねぎを足す
解凍して
焼くだけの肉が便利で
最近使っています。
生協で売っている味付きの冷凍肉を
朝解凍しておいて
余裕があれば玉ねぎや、
その日冷蔵庫にあって使いたい野菜を入れます。
冷蔵庫掃除もできて
簡単＆便利
肉だけだとちょっと量が少ないので
野菜入れるとちょうどいいです。
この日の味噌汁は豆腐と舞茸です。
きのこは包丁使わないのでラク！
（私が好きなのは舞茸かなめこです。なめこはそのまま入れればいいからラク〜。ただ日持ちしないから普段は舞茸）
③ネギトロ＋アボカド丼
生協でネギトロ丼用の
冷凍ネギトロが売ってるので
それを朝解凍して、
一緒に生協の冷凍アボカドも解凍して
ボリュームを足してます。
（ネギトロだけだとちょっと少ない）
冷凍アボカド便利↓
この写真の日は
お刺身がおいしいスーパーに行ったので
刺身を足してます。
（この日の味噌汁なめこです。常に豆腐必須）
④生ハンバーグ焼くだけ
息子0〜1歳時代は
調理済みのハンバーグをレンジでチンするだけ
というのをよく買ってましたが
最近余裕出てきたので（？）
焼くだけのハンバーグを買ってます。
焼くだけと言っても手間ですよね〜〜
と思うのですが焼いてます😂
調理済み冷凍ハンバーグより
生ハンバーグのほうが
断然おいしい！
ソースは
ケチャップ＋ウスターソース＋醤油
とか
ケチャップ＋ウスターソース＋ワイン
（ワインが冷蔵庫にある日）
というあるあるなかんじです
これに冷凍アボカドを足してもおいしい！
再び登場冷凍アボカド
⑤イベント前日は卵スープ
午前中にイベントある日の朝が大変で、
イベント前日は
卵スープにしました
（こちらは親子共通で食べる）
息子の朝ごはんを作ってると
時間がどんどんなくなるので
ChatGPTに相談したら
朝卵焼き作るのやめろ
と言われました😂
そこで
前日に卵スープを仕込むことにしたのですが
これが大正解！
むしろ時間が余るようになりました😂
イベントにギリギリで駆け込むと
息子の機嫌が悪かったり
遊びたいおもちゃで遊べなくて
ぐずったりするので、
卵スープのおかげで
早く行けるようになってよかったです。（？）
この卵スープは
鶏がらスープベースで、
玉ねぎ、トマト、卵を入れてます。
⑥自動調理ポットでコーンスープ
牛乳が余っていて早く使いたい時は
コーンスープを作ってます。
使うのは
コーン缶、牛乳、バター、塩
材料入れて
あとは電源入れるだけなので簡単です。
これのいいところは
包丁使わない！
もはや包丁使うのすら面倒っていう😇笑
コーン缶があればできるし
コーン缶は日持ちするから
まとめ買いできるし便利です。
出しっぱなしにしていても違和感ないデザインなのでリビングに置いてます
詳しくはこちらもどうぞ
夫の分はいらない日
夫の分はいらなくて
私の分だけのときはこちら↓
①すかいらーく系宅配
②グリーンスプーン
①すかいらーく系宅配
山梨もウーバーイーツがあるっぽいんですけど
全く来る気がしないので😂
ずっと
すかいらーく系の宅配に頼ってました！
これです↓
私が使ってたのはガストや夢庵。
バーミヤン近かったらやりたかった〜〜。🥹
こちらはガスト！
夢庵のお弁当😍
ステーキガスト！
これはもう
何もしなくていいから
便利！！！
もう私今日はなにもしません
という日はコレでした。
息子0歳時代に大活躍！
②グリーンスプーン
最近は息子用に米を炊きたいので
（ガストが値上げしたので）
グリーンスプーンでメインおかずを買っています
最近はほとんどこんなかんじです。↑
サラダはカット野菜の袋を
買ってきてることも多いです
グリーンスプーンは
1袋800〜900円で
ちょっと高いので頻繁には無理ですが
夫が日帰り出張の日くらいいいやと思って
ご褒美感覚で使ってます。
冷凍庫にストックしておけるので
夫が突然
明日お夕飯いらない
と言ってきても対応できるところが便利です😍
こちらもどうぞ
キャンペーンをよくやってます
私はスープジャーをもらいました
↓
楽天にもあります↓
まとめ
というわけで
こんなかんじでした〜！
夫の分が必要な日
①ミールキット
②生協の冷凍味付け肉に玉ねぎを足す
③ネギトロ＋アボカド丼
④生ハンバーグ焼くだけ
⑤イベント前日は卵スープ
⑥自動調理ポットでコーンスープ
夫の分がいらない日
①すかいらーく系宅配
②グリーンスプーン
たまにGreenSpoonでラクできるとラッキー
という感じで過ごしてます😂
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