満腹アスリート料理第3弾！！

月刊ボディビルディング5月号の撮影時の写真を

いただきましたありがとうございます

月刊ボディビルディング編集長benさんに、

写真を撮って頂いたので、緊張でガチガチになる

ところを、ずっとニコニコでいられました

昨夜は、アスリート満腹料理教室でした

旨い！簡単！タンパク質をしっかりとれる！

この3つを兼ね備えたレシピを、マリ先生から伝授！

鶏胸肉の葱ソースです

用意するもの

鶏胸肉

キュウリ

セロリ

生姜

白ネギ

万能葱

ムネ肉はプルプルに茹で上げます！これが決め手

前回のblogを参考にくださいm(_ _)m

ムネ肉の茹で方はこれです

キュウリとセロリを千切りにします。

沸騰したお湯にサッとくぐらせておきます。

白ネギ、万能葱を、細かく輪切りにします

生姜をすりおろして、合わせます。

そこに、少々の塩を入れて味をつけます

ごま油、ナタネ油を半分半分に入れて、熱します。

茹で上がった鶏胸肉を一口大に切ります。

皮は剥がします。この時点で、メチャクチャ旨い

繊維に沿って切ると、、、プルンプルンに

葱ソースを作ります。

葱に、熱した油を回しかけます。

そこに、キュウリセロリ、鶏胸肉を入れます。

全体を混ぜ合わせて、、、完成です（^人^）

最高に美味しいです

来たる減量シーズンに向けて、、、、

鶏胸肉レシピを覚えていきたいです

豆腐の上に乗せても、メチャクチャ美味しいです！

ムネ肉ではなく、海老やホタテにしても美味しい！

鶏胸肉の茹で汁を使って、ラーメンもできます！

春休みの、こっちゃんもいました

大切にしている、フナッシーの海苔を1枚くれた

本当に可愛かった～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆