♡簡単テリーヌ♡
チーズ、グリーンピース、卵をいれて混ぜた挽肉を鳥もも肉でぐるっと巻きます!
これを蒸せば、出来上がり♡
簡単ですが、とっても美味しいの♡
これを作る時はちょっとこだわりがあるんです♡
まず、挽肉はできれば作る日に挽いてもらいます。
あと、挽肉は皮なしでオーダーします。
鳥の臭みもでないし、なによりヘルシー♡
鈴木登紀子先生に教えていただいたレシピを、アレンジして作っています!
鈴木登紀子先生のご本の中で
お宝蒸し巻きとして紹介されています♡
NHK今日の料理のホームページでもレシピが掲載されているので興味のある方は検索してみてね♡
今回はいなり寿司も作っていきました!
私はいなり寿司のご飯は白ごまと細切り昆布を混ぜて作ります♡
出来上がりの写真忘れちゃった(^^;;
喜んで頂けてよかった~♡

