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冷やし中華始めました
夏を感じさせるひと言
韓国では
콩국수
豆乳に麺を入れたもの。
콩국수は冷麺よりも知名度低いかも。
麺を豆乳にいれて食べる夏のスタミナ食。
はじめて食べる前は『まずそう～～
』だったけど、
豆乳が濃厚でドロッドロ、はっきり言って『うまい
』です。
好みで塩か砂糖を入れます。
豆乳のスープが冷たくて、氷も入っているので
夏にピッタリ。
大豆は
タンパク質の塊だから、体にも良い。
あまりのおいしさに
豆乳だけお持ち帰り。
ひとり分３０００W
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