12月23日、備忘録。
ロンドンより大事なお友だち一家が一時帰国。
utakoちゃんと3家族でクリスマス。
Hくんはロンドンの学校で
音楽の奨学金をもらってがんばっている
りのぽんの幼稚園時代の同級生。
エルガーの「愛の挨拶」をピアノとあわせたり
たくさんのクリスマスソングをみんなで合奏したり
和やかな時間を過ごしました。
私は「デザートだけ」担当。笑
どこにもっていっても喜んでもらえる
小嶋ルミさんのレシピの苺ショートケーキと、
にっき先生に教えていただいた
カイザートルテに
毎年定番のツリークッキー、
挙げ句の果てにはNespressoマシーンまで持ちこみました。
(だって美味しいカフェラテ飲みたいでしょ~)
お料理は野菜ソムリエのutakoちゃんと
今回初めて参加するうちのパパさんの担当。
りのぽんもお手伝いしてくれた
お庭のローズマリーを擦り込んだローストポークが
思った以上に美味しくできていて
ひとつわが家のレパートリーが増えました❤
キノコのマリネやブルスケッタなど
パパさんの手際の良いお料理にとても助けられました。
こんな機会でもないと
なかなか手の込んだお料理もしないので
楽しい準備時間でした。