必然を受け止めていると
物や形へのこだわりが薄くなってくる
こだわる事で選択肢が増え、生きづらく感じる
こんな考えに変わったせいか、
状況を受け止める柔軟性を大事にしています💡
東高円寺で仕事があり、
お箸で食べるハンバーグランチをいただいた🍽️
蝶々のいるチーズケーキ
どの料理も美味しかった😋
料理にこだわりある店ですが…
食材は、コンビニで購入する物もあるそうです🥚
店主曰く、
「スーパーで安い食材買うよりも、
コンビニの方が大きさが均一で
悪い物が入っていないから多少高くても
コンビニで🥚を買うのだよ！」とのこと✨
「こだわらない」こだわりの時代が来ていますね！
こだわりすぎて身動きができなくなった時、
考え方も断捨離ですね！
必然は、近くにありますよ✨
美食工房さかまき
