鰹節が臭くなる意外な原因

　こんにちは　。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　ある時から急に、

鰹節の臭みが出始めました。

鰹節ってこんなに魚臭かったっけ？

と、魚好きの私でも鼻をつまみたくなるような臭いになり、、

しばらく鰹節を食べていませんでした。

　それでもやっぱり好きだし、

どうしてこんなに臭みが出るのか・・・気になっていると、

もしかしてという原因が一つ。

それは、

ある時から冷凍庫に保存するようになったこと。

そんなことで臭くなるのか！？

でもそれしかない。

　試しに常温保存に戻してみると、

まったく臭みが出ない！！！

これはものすごい発見だ！

鰹節は冷凍保存すると臭くなる💦

そんなことってあるのですね。

　魚嫌いだけど鰹節が好きだった旦那様が、

今まで臭くて食べられなかった鰹節。

もうゴーヤチャンプルに入れても、

冷奴にかけても、

お味噌汁の出汁にとっても、

鰹節のいい香りしかしないと大喜び😂

　冷凍保存って品質が保持されるから、

まさかまさか臭みが出るとは思いもしませんでしたが、

どうぞ皆様もお気をつけくださいね😅

　そんなわけで、

今日のお昼も美味しくゴーヤチャンプルをいただきました。

天然旨み成分よ、ありがとう！

　それではまた🖐️

煮切り味醂で豆乳プリン

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　我が家の卵焼きは煮切り味醂で甘みをつけるのですが、

これが結構美味しいのです。

なのできっと、

プリンでも美味しいのでは？？

ということで、

今夜のデザートにと、

旦那さんが作ってくれました🙌

　レシピは以下です。

　1 豆乳700ml

　2 味醂200ml

　3 卵6個

　4 お好みでバニラエッセンス少々

　味醂は鍋で8分ほど煮てアルコールを飛ばします。

豆乳は温めずに、そのまま煮切り味醂と合わせてOK。

溶き卵を合わせて越す。

容器に入れて蒸したり焼いたり、

お好みの調理方法でどうぞ🎶

　我が家はオーブンで蒸しプリンにしました。

　底の方がとろとろになっていたので、

卵を一つ追加するか、

豆乳を600mlにした方がしっかりプリンになるかも。

私たちは美味しくいただきました。

　お味は、

ちょっとマドレーヌ風味でケーキの様でした。

蜂蜜プリンよりも私たちは美味しいなと感じましたよ〜🍮

お砂糖で炎症や湿疹、頭痛、鼻炎などが起きやすい方や、

口臭が出やすい方、

便秘になりやすい方などにおすすめです。

そうでなくともご興味ありましたらぜひぜひお試しくださーい。

それではまた🖐️

筋トレ後の不調を防ぐために一番シンプルだけど大事なこと

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　40代に入ってからですが、

筋トレをすると炎症がすぐに起こってしまうようになったので、

いっとき筋トレをお休みしていました。

しかしふと、

筋トレ前後のストレッチが少なすぎたのでは？？

という疑問が湧き、

試しに筋トレ前後のストレッチやマッサージを多めに行うことにしたら、

ほとんど痛みが出なかったのです。

　お客様の中には、

「筋トレをしているけれど冷える」

「筋トレをすると頭痛が出る」

などなどかえって不調になってしまわれる方がいらっしゃいます。

私は本当に毎日続けられるような簡単な筋トレしかしていませんが、

それでも前後のストレッチで十分に筋肉が解されていないと、

炎症が起こりやすいので、

重めの筋トレをなさる方は、

ぜひぜひストレッチやマッサージを、

自分が思うよりも多めに行ってみて下さいね。

ストレッチもマッサージも、

痛みが出るほどでは宜しくないので、

気持ち良いくらいで回数を長くするとか少し長めに行う、

そんな感じがお勧めです😉

　スポーツ選手の方は、

「アップは入念にするけれど生理体操はしない」

という場合も結構多いみたいですので、

ぜひぜひ疲労を早く取り除いたり残さないためにも、

生理体操などは必須にしていただければと思います。

本当に大事ですから💡

　それではまた🖐️

湿気と暑さを薬味で乗り切る

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　今日は気温が下がりましたねぇ。

しかし湿気も戻ったので、体がだるいなぁという方もいらっしゃるかもしれません。

湿気は食欲を下げたりもしますよね。

暑くても下がりますけどね😅

　しかしそんな湿気と暑さのつよーい味方が日本にはあります。

それは、

やはりなんと言っても「薬味」ですね‼️

生姜に紫蘇、

万能ネギやニンニク・・・などなどあの香りと味は食欲をそそりますよね〜。

薬味の多くは香りが強く、

体を温めたり、

気を巡らせる働きが強く、

その結果、

血（けつ）の巡りをよくし、

津液（しんえき　水分のこと）のバランス調整にもつながります。

　兎角この時期は体を冷やす食べ物や飲み物が増えますので、

薬味を一緒にいただくのは理に適っております。

刺身にわさびや生姜醤油、

ビールにキムチ。

私はお酒飲めないので、

炭酸とキムチ（笑）。

炒め物に紫蘇を細かく刻んで入れるのもなかなか乙なものです。

今月の中旬からは土用に入りますので、

やはりうなぎに山椒ですかねぇ。

今ではすっかり日本の家庭料理になったカレーも、

スパイスがいっぱい入って食欲をそそりますね。

　冷たいものや生物ばかりになってしまいますと、

どうしたって消化吸収の働きが落ちてしまいますが、

薬味やスパイスで気・血・津液の流れを良くして、

元気いっぱいで過ごせるといいですね😉

　それではまた🖐️

好きなようにやりな

　こんにちは。

夏ですねぇ。

炭酸がうまいっ。

　ところで、

先月の終わり頃に息子が、

「学校には行きたくない」

と言い出したので、

「退学しちゃいな〜」

と提案しました。

5月の終わりから始めたアルバイトが楽しくて楽しくて、

雨が降ってレインコート着て自転車での通勤も平気なくらい。

朝の4時起きでも平気。

写真もそう。

どんなに朝早くても、

荷物が重くても、

行きたいところなら行ってしまう。

知らない人だらけのバスの貸切ツアーに参加して、

写真仲間とお友達になって帰ってくるし、

自分でバスツアーを企画しようといろいろ動いている。

それはそれは楽しそうで、

学校よりもそういう方が合っていると思うので、

別に学校へ行かなくても良いのでは？？

と。

　好きなことをやっているうちに、

やっぱり必要だなって思ったら導かれると思うし、

なんとかなるから大丈夫、と。

　それで息子は考えて、

退学を決めました。

でどうなったかと言いますと、

毎日めちゃくちゃ楽しそう☺️

いいよ、すごく。

好きなようにやりな。

まぁ健康のことは口出ししちゃうけどね（笑）。

娘ももし学校が嫌だーって言っても、

同じようにする、

というか同じようにしているのですが、

意外と楽しんで通っています。

休みたいなと時々言ったときには

どーぞどーぞ🎶

とお休みにして、

ここぞとばかりにお手伝いしてもらっちゃう😏

　最近ますます感じているのは、

手放していくことって本当に大切ってこと。

まだ囚われていることはあるけれど、

それを手放せたなら、

また人生がワンランクアップしますね。

皆さんもどうぞ、

楽しいこといっぱいの人生でありますように♡

https://youtu.be/aMajfU28GYg?si=XMMoA1NJzDfHS1RY

【筋肉少女帯】楽しいことしかない / 【Kinnikushoujotai】 Tanoshiikotoshikanai

久しぶりの焼肉屋さん

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　先日、久しぶりに焼肉屋さんへ行きました。

10年前よりもスタッフの方の対応が物凄く丁寧で親切で心地良く、

メとっても居心地が良かったです。

メニューにも変化があり、

最近は焼きしゃぶなるものがあるのですねぇ。

美味しくって3人前❌4皿頼んじゃいました（笑）。

もちろんほとんどは育ち盛りの子供達のお腹の中へ・・・。

カルビも頼んでみたけれど、

ハラミを大根おろしやわさび、レモンなどでいただくのが美味。

焼きしゃぶのタンバージョンもあって、

こちらも刻み葱とレモンとでいただいたら、

さっぱりしていて美味しかったなぁ。

　みんな食べすぎたけど、

やっぱりデザートは外せません。

　私は胡麻アイスを頼みましたが、

護摩がたっぷりで胡麻胡麻しいという風でしたよ。

胡麻好きの私としてはイチオシのデザートです🍨

なんか金運も上がった気がする〜。

それではまた🖐️

http://29yamato.com/smp/

船橋の焼肉は焼肉やまと船橋本店 ｜焼肉やまと船橋本店

こんな形であなたに会いたくなかった・・・

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　数年前の夏のある日、

息子に誘導してもらいお出かけしていました。

その帰り道、

駅のホームを歩いていると、

突然息子が、

「あ」

と言いました。

私は、

「え？何！？」

と尋ねると衝撃の一言が・・・。

　「お母さん、ゴキブリ踏んだ。」

私は、

「え？」

と耳を疑いました。

しかも、

死んでいたゴキブリを踏んだのかなと思いきや、

こちらに走ってきたところを迎え打つような形で踏んだそうで、

その瞬間を他にも見てしまった親子がいたみたいです。

　私は道を歩いていて大抵は虫を踏まない。

「お母さんすごいラッキーだよね」

と言われるくらい、

歩いているありさんも避けて歩くらしい。

見えていない人とは思えないほどに・・・なのに‼️

なぜ⁉︎

華麗にホームを歩く人を避けて走ってきただろうゴキブリさんよ。

なぜそんな私の足の下に潜り込んだのだい⁉︎

本当に謎すぎる出来事でした💦

　それではまた🖐️

スキンヘッドやスポーツ刈りの方の場合のヘッドマッサージ

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

梅雨らしくムシッとしていて、ノースリーブが心地よいお天気ですねぇ。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

　以前、ヘッドマッサージのことを書きましたが、

その後も、

耳の後ろの皮膚を柔らかくするにはどうしたら良いかな〜？

とあれやこれやと研究しておりました。

スキンヘッドやスポーツ刈りの方は髪の毛の根本を引っ張ることはできないので、

それ以外の方法で頭全体を緩めるにはどうしたら良いか？

ただ単純にガシガシとマッサージしたのでは、

セルフケアでは腕が疲れてしまいますし、

施術するとしても時間はかかってしまいます。

私は鍼を使えるので良いのですが、

鍼がお嫌いな方もいらっしゃいますし、

どうしましょう！？

　そのようなことで色々とああだこうだとやっておりました。

　非常にシンプルではありますが、

肩の筋肉・・・いわゆる僧帽筋ですね、

こちらを肩を少し上に上げるとつまみやすいので、

少し肩を上に上げてからつまみ、

つまめたらそのまま肩だけ下に下げます。

それを5回くらい、左右ともに行います。

　それから耳を優しくマッサージして前側、顔がわに引っ張ります。

　頭皮を手のひらで、

動かしやすい方へ数回動かしたり引っ張り上げたりします。

　そうすると耳の後ろの皮膚の可動域が広がり、

顎関節症のある方のパキッと出る音が出なくなることが結構あります。

肩周りの筋肉を動かすことで、

首から上のリンパの流れも良くなりますので、

むくみや鼻炎などの症状緩和にもつながります。

お仕事や家事などの隙間時間にできるので、

1日に数回やってみてくださいね😉

　それではまた🖐️

夏至と満月パワー

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

いかがお過ごしですか？

　夏至と満月パワーの影響か？

先週から色々なものが壊れたり、

ケータイが使えなくなったり、

所属していたところを辞めたり、

怪我など身体のちょっとした問題が現れたり・・・物凄く大きな変化が起こりました。

今日、一通りのことが落ち着いて、

ケータイも使えるようになりホッとしています😌

　ここまで変化が起こると、

めちゃめちゃ厄落としした感じがして、

この後は良いことしか起こりそうもない気になっています☺️

　皆さんは夏至と満月パワーの影響はいかがでしたか？

何かあったとしても、

嫌なことってどうせ終わってしまうし、

その後はすっきりとして楽しいことがたくさん起こると思います。

お互いに充実した下半期を迎えましょう♡♡♡

　それではまた。

誕生日を回数で数えてみると・・・

　こんにちは。

治療室　百合音（ゆりね）の生田　明美です。

　今日は娘の誕生日でした。

誕生日って年に1回で、

一生で考えると大抵の人は80回とか90回とか、

そういう数字になりますよね。

　年で考えると80年とか90年という風なので、

結構長いようにも感じられますが、

回数で数えたら、

私などはあと50回あるかな？

ないかな？

分かりませんが、

2ヶ月あるかないかくらいの日数なんですよね。

そう思ったら、

お誕生日をもっと大切にしたいな、

という想いが湧いてきました。

　いつも楽しく幸せな時間ではあるけれど、

より丁寧に話をしたり、

より丁寧に料理を味わったり、

より一層丁寧に過ごしたいなと思いました。

毎回どんなことをしたのかは覚えていなくっても、

毎年幸せなお誕生日を過ごせているなぁと思えたらいいし、

次はどんな料理をリクエストしようかな？？

とワクワクして歳を重ねて行けたら素敵ですね。

どうぞ皆様も、素敵な明日をお迎えくださいね♡

　感謝を込めて。