小さい頃から
母がクリスマスには
必ずテーブルセッティングし
ケーキを焼いて
ご馳走を作ってくれていた。
*注）クリスチャンでもなんでもない。
今でこそネット見ると
皆やってるけど、
そんな過ごし方が
「我が家の伝統クリスマス🌟」
私も幼い頃そうだったけど、
我が家の子供達も
毎年 楽しみにしているから
「今年も楽しみ
今年はどんなテーブルかな～」
と言うので、ついつい張り切る私 笑
って事で
今年のクリスマスディナーは
こんな感じのテーブルセッティングに
定番チキン。
(一応、小ロブスターテルミドールも乗せてる)
↓↓↓
ちょっとメニューの詳細を書こうかと。
今年のイチゴサンタは
「あまあう」を使ったので、
とにかく一粒一粒が大きく…
本来はイチゴサンタを
ガラスドームに入れようと思ってたのに
｢あまおう｣が大き過ぎて
サンタの頭が潰れるハプニング…
ﾋｨｰ
ﾋｨｰ
更に
チーズ大好き長女の為に
・カマンベール
・燻製カマンベール
・ブルーチーズ
・ゴルゴンゾーラ
生ハム巻いて食べられるよう
チーズ4種の盛り合わせ
(トマトとモッツァレラのカプレーゼは、次女の大好物
)
)
ツリーはキュウリと大根で
クリスマスケーキは、
ホールで買うと
最近は誰も食べなくて残るし…
なので今年は
簡単！即席！
紅茶シフォン・プリン入りの
カップケーキに
残らずスッキリ完食。
今年のチキンは
北海道産の大きいのを使い、
生姜たっぷりで
2日漬け込んでから焼いたので
めちゃめちゃ美味しかった
っていうか、
ローストチキンほど
簡単な料理ってないと思う
なんてったって
漬け込んで焼くだけだもんねー笑
ちなみに過去の我が家のクリスマスは
こんな感じ。
↓↓↓
来年は長女も一人暮らしになるし、
来年のクリスマス・イブは
どうなってるかな…
インスタにも載せてます